云南景东特产“摆摊”浙大 农产品背后蕴含高技术含量

发布时间:2024-12-06 01:04:11 来源: sp20241206

   中新网 杭州1月18日电(谢盼盼 王斌楠 毛雨泽)“甜到心坎上”的凤梨干、土蜂蜜令人垂涎欲滴,还有“香到心窝里”的景东香肠酱油肉……那些平时较为遥远的云南景东彝族特产,如今却流连在师生的目光中。在这些特产背后,不仅有浙江大学师生团队为农产品提质增效的高新技术,也见证了十余年的校地帮扶路。

  1月18日,由浙江大学工会主办的2024年“迎新春”年货节活动在该校顺利收官。云南景东县作为浙江大学定点帮扶的偏远县,跨越千里,带着40余种全生态、高质量的特色“土货”走进浙江大学。

  年货节活动期间,来自云南景东的特色农产品如“紫金普洱”茶叶、古树红茶、酱肉火腿、灵芝切片等铺展开来,成为年货节的“香饽饽”。在这个收获感满满的年货节里,可以看到1897建校纪念款茶饼,也可以闻到景东精品核桃仁烘烤过的香气。

  景东县山冲村第一书记余凌炜说,当前,把高品质的特产卖出去是第一要务,本次年货节,景东本土企业三天时间在浙江大学“摆摊”累计销售20余万元。

  产业振兴是乡村振兴的关键环节,而科技又是产业发展的第一要素。自2013年浙江大学开展中央定点帮扶工作以来,该校设立了2位景东政府首席顾问、4位产业振兴首席专家,共派出了7任挂职副县长、5名驻村第一书记、59名浙江大学学子奔赴云南景东帮扶、支教和开展公益服务活动。

  过去十年,一批批浙江大学师生,跨越山与海的距离,用心用情用力,奔赴景东县接力开展精准帮扶。

  余凌炜介绍,自2013年开始,浙江大学还陆续向景东派出了近10名“科技特派员”,以科技赋能促进产业和乡村振兴。其中“紫金普洱”茶叶就是成功的案例之一,曾被评选为教育部典型扶贫案例。

  在本次年货节上,“紫金普洱”茶叶也是景东特产的销量明星。

  景东县是普洱茶品质的高地。在浙江大学茶学系教授王岳飞团队的帮扶下,普洱天泽茶叶公司对茶园环境进行科学管理,从茶树养护、采摘保鲜,不落地晒青、手工杀青,到干燥储存,将浙江大学现代茶叶精深加工技术与当地传统制茶工艺相结合,确保每个茶饼的上乘品质。同时,创造性地将浙江大学与景东美好的故事,形化在一饼饼的普洱茶中,开创了“紫金普洱”品牌,联农富农,真正实现了一片叶子富了一方百姓。

  “紫金普洱”只是浙江大学定点帮扶景东产业振兴的缩影,类似产品,比如核桃、灵芝、小香蕈、土猪等相关产品的提质增效方面都倾注了浙江大学专家的心血。

  本次年货节是浙江大学定点帮扶景东县的重要表现,旨在推广和打造景东特色农产品品牌,促进景东县产业振兴。未来,浙江大学将继续把巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,助力景东县高质量绿色跨越式发展,努力建设西部地区共同富裕样板典范。(完) 【编辑:胡寒笑】