发布时间:2024-08-25 03:15:52 来源: sp20240825
今天(10月16日)是第43个世界粮食日,今年全球活动主题为:“水是生命之源,水是粮食之本,不让任何人掉队。”
世界粮食日起始于1981年10月16日,是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子,其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。每年联合国粮食及农业组织号召举办“世界粮食日”庆祝活动,目前为止全球约150个国家积极响应。
中国是第一个与联合国粮农组织建立南南合作战略联盟的国家,中国与粮农组织密切合作,持续向其他发展中国家分享减贫方面的知识和经验,提供资金和技术援助。在节约食物和减少食物浪费方面,中国更是积极行动,并采取了一系列行之有效的举措。
数字化灌溉畅通农田水利“最后一公里”
本周也是全国粮食安全宣传周,今年的主题是“践行大食物观、保障粮食安全”。粮食“收多收少在于肥,有收无收在于水。”水对农业生产的重要性不言而喻。当前正是各地秋粮收获的关键期,粮食丰收背后科学用水有什么新变化,跟随记者一起去看看。
在粮食主产区江苏,全省66个县区实施节水灌溉智能工程,通过数字化灌溉不断打通农田水利的“最后一公里”。
总台央视记者 蒋树林:在江苏南京浦口的汤泉农场,稻田的渠首都安装了远程灌溉闸门。在闸门上还分别装置了大田智能灌溉控制器,相当于一个智慧盒子,是整个智能灌溉系统的终端。
今年年初,汤泉农场所在的沿滁灌区入选国家节水型灌区,经过半年多的建设和数字化改造,干渠全新的泵站房已经投入使用。
江苏省南京市浦口区水务局农水科副科长 潘平:这是新建的一体化智能泵站,这附近的渠道,这支干渠都是最新改造过的。改造之前渠道跑冒滴漏比较严重,1000立方米水送到田里面大概只有700立方米左右。国家加大了对这方面的投入,我们就是受益者。目前,沿滁灌区汤泉农场片区共有26座灌溉泵站,其中有12座一体化智能泵站,近期还将建设7座智能泵站。
上接水源、下接农田,当地把农田水利工程与高标准农田建设相结合,打造从水源到田间完整的灌溉体系。经测算,通过现代节水灌溉技术的应用,农田灌溉水量降低20%,节肥15%以上,平均每亩农田增产10%,节本增效近500元,更多农田从“望天收”变为旱涝保收、稳产高产,让农民得到更多实惠。
从小麦售粮收购存储加工过程看节粮减损
在节水灌溉的同时,各地还在产后减损上下功夫,从售粮、收购运输、存储、加工等全过程解决粮食浪费。
进入秋季,面粉消费由淡季向旺季转换。在山东德州武城发达面粉厂,前来售粮的农户络绎不绝。与往年售粮不同,农户可通过手机进行预约,形成小小的二维码后,扦样、化验、过磅、卸粮都通过它来完成。
山东省德州市武城县种粮大户 刘世海:在家就预约卸车时间,减少了等待和来回折腾,原来有时候等的时间很长,尤其碰见天不好在路上粮食就会淋了,这样既节约了时间又节约了粮食。
让排队、等待成为“过去式”,在收购、运输这一环节企业每月可节约100吨小麦。小麦进厂后,紧接着就要入仓、分级、储存,装卸小麦主要依靠人力完成,解决粮食抛撒和损耗是关键。
山东省德州市武城县面粉厂负责人 李希峰:传统方式磨碎能达到0.02%,一百个小麦中有0.02粒有破损现象,经过使用平面运输机后,达到零破碎率。
加工环节,这里的变化更大:以前的磨粉、研粉、细粉车间,需要十几名员工,佩戴防尘罩,身着防尘衣工作。而现在,这里变成了“无人车间”。“秘诀”就藏在了这一排排管道里。小麦研磨、筛理后,通过负压输送,通过管链输送机将面粉输送到散存仓。另外还有脉冲除尘器、码垛机器人、面粉包装机等协同作业。
山东省德州市武城县面粉厂质计部主管 杨瑞双:原来我们用人工包装,溢粉比较严重,一天生产两万袋面粉,就造成约20袋面粉的降级处理,一个月就是20吨左右的粮食浪费,现在是零浪费。
(总台记者 梁丽娟 蒋树林 杨滢 江苏台 浦口台) 【编辑:付子豪】