方太2024幸福洞见大会暨全球新一代高端全嵌冰箱发布

　　厨房是家庭幸福的原点，承载着人们味蕾的雀跃和安稳的慰藉。10月24日，“超越代际，以睿作答”方太2024幸福洞见大会暨全球新一代高端全嵌冰箱发布于上海世博中心圆满举办。作为全球领先的高端厨电专业制造商与创新引领者，方太洞察时代更迭中家庭健康生活方式的变迁，重磅推出全新睿隐系列和全球新一代高端全嵌冰箱，通过业界首款AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT、行业首创远洋级氮气保鲜技术及嵌隐设计美学等越级体验，和中国亿万家庭一起向“新”生活、向幸福出发，共同发现未来时代美好生活构想。

 

　　全球首个AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT，懂你健康、能说会做

　　当前，国人健康饮食趋势正处于从食物安全到营养平衡的过渡阶段，消费者健康意识逐渐实现由“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康”的转变，饮食模式由“大而泛”转向“小而精”。根据《2023中国健康生活趋势洞察报告》显示，健康消费已进入“精养时代”，健康需求加速渗透至当代人生活的方方面面。而大模型和人工智能工具的涌现，也给厨居生活、健康膳食带来了更多的可能性。在提供更好、更便捷烹饪体验的同时，AI技术迈入国人厨房也面临着深入场景、融入生活、为人所用的挑战：如何通过数据化发现食品营养流失，解决隐性饥饿？人人都是数字人，如何建立完善的AI数据管理库？面向因人而异的健康标准，正如方太幸福洞见特邀发布人易立竞所问的那样，“AI之大能为民生之小所用吗？”。

 

　　 站在厨电行业的前沿，方太深入洞察厨电全场景趋势，推动产品向更高层次的专业化、数据化和场景化发展，致力于引领未来十年中国厨房的无限想象。大会现场，方太睿隐系列产品总负责人贾博贤正式发布全新高端全场景厨电睿隐系列，并推出全球首款AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT，开创嵌隐设计理念，让用户畅享驾驭烹饪的每一时刻，实现更健康、环保、高效、智慧、有品位的厨居生活。

 

　　 基于方太专有的深度算法和强大的百万级膳食健康知识库，Healthy CookingGPT破解了“健康、美味、好做”的不可能三角难题，为中国亿万家庭带来“懂你健康，能说会做”的智慧体验。面向千人千面的饮食需求，Healthy CookingGPT可以根据用户录入的个人基础信息、运动健康数据、特殊人群需求等规划专属解决方案，从而面向不同用户及家庭提供精细化健康膳食管理。

　　得益于方太在厨电领域的持续深耕，Healthy CookingGPT还搭建起包括千万级膳食健康知识图谱、600万组健康配餐组合方案、超260组食材存储指导和380组烹饪技巧等在内的千万级厨电知识图谱，让用户的健康膳食管理更专业。其中，千万级膳食健康知识图谱整合了方太自主研发的智能菜谱数据库、健康营养领域的权威书籍文献，以及国家及行业标准和专业美食网站的丰富信息，知识库数据科学、全面；600万种健康配餐组合选择多样，进一步提高了膳食管理方案的精准性和定制性。

　　基于先进集成算法，Healthy CookingGPT还拥有了指导决策和执行的“智慧大脑”。在个性化推荐方面，系统结合多算法协同工作，从身体条件、口味偏好到运动状态进行全方位考量，提供更为精准的饮食建议。在烹饪类型算法方面，Healthy CookingGPT内置成熟度评估算法、AI控温自学习算法等，能精准检测、自主调节烹饪过程中的温度、湿度等，让食物风味恰到好处。针对孕期女性等高健康需求人群，方太携手国内顶尖妇幼保健医院共同研发，推出首款专为孕期女ঝ