香港将举行美食博览 展示内地名菜

发布时间:2024-12-05 15:23:01 来源: sp20241205

   中新网 香港8月6日电(记者 魏华都)记者6日从相关记者会获悉,美食博览等五项展览将于8月15日至19日在香港会议展览中心举行,逾1840家展商参与,内地各地著名菜式将亮相。

6日,内地参展商在美食博览记者会上率先展示内蒙古烤羊。  中新网 记者 魏华都 摄

  据悉,五项展览包括于8月15日至19日举行的美食博览、美与健生活博览、家电·家居·博览,美食商贸博览、香港国际茶展也将于8月15日至17日同场举行,均由香港贸易发展局主办。

  香港贸易发展局副总裁张淑芬表示,美食博览举办30多年来一向是香港盛事,今年首设四大主题日,分别是大江南北之旅、Happy Friday、日韩直送、身心灵健康周末,为入场人士带来精彩体验。另外,参展商除了带来丰富产品,还会举办多元化活动,鼓励消费者在港消费。

  记者了解到,展览开幕首日,参展商将介绍内地著名菜式,例如广东的急冻金牌佛跳墙、金耳甜醋猪脚姜、川菜酸菜鱼和洛川苹果等,并有“味美四川”川派餐饮推介会、江苏美食推介会、内蒙古羊配葡萄酒试吃会等。

  另外,现场还会举行食品科技研讨会、中医药会议。(完)

【编辑:张子怡】